PATERSON, NJ - Hablemos sobre la inseguridad alimentaria durante la pandemia de COVID-19 Como resultado del COVID-19, más y más personas en todo el país, y en Paterson, tienen hambre. Los estudios muestran que la tasa de inseguridad alimentaria aumenta cuando la economía nacional o local es inestable, como durante la pandemia actual.

De hecho, en el último mes, muchos patersonianos fueron despedidos, sus ganancias se redujeron drásticamente o no pudieron trabajar debido a una enfermedad. Las familias están tratando desesperadamente de mantener un refugio y alimentar a sus hijos, pero a veces no hay suficientes recursos para todos.

Para ayudar a alimentar a las personas con hambre, NJCDC se asoció con la Compañía Peruana de Importaciones, el restaurante "La Chata" y la Oficina del Censo de los Estados Unidos para alimentar a 100 familias necesitadas de Paterson. El personal y los voluntarios de nuestro Centro de Ayuda Vecinal han entregado de manera segura 100 bolsas de alimentos a las familias del vecindario, quienes también completaron nuestra encuesta sobre cómo podemos ayudar mejor durante este momento difícil.

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Peruvian Import Co., con sede en Passaic, donó la comida, que incluía pasta, salsa para pasta, salsa, galletas saladas, leche enlatada, café con leche y paquetes de bebidas y galletas. Gracias al restaurante "La Chata", las familias también recibieron máscaras y guantes. Y la especialista de la Asociación de la Oficina del Censo de los Estados Unidos, Carolina Chia, proporcionó bolsas y botellas de agua reutilizables.

El fundador y CEO de NJCDCC, Bob Guarasci, dijo: "Este es un excelente ejemplo de lo que sucede cuando las personas se unen para marcar la diferencia. Peruvian Import Co. donó la comida; la Oficina del Censo de los Estados Unidos nos dio bolsas y botellas de agua reutilizables; y el restaurante "La Chata" de Paterson nos proporcionó un lugar para almacenar toda la comida, así como máscaras y guantes ".

Cristina Tone, la Subdirectora de nuestro Centro de Ayuda Vecinal, agregó: "Esto tampoco hubiera sido posible sin el trabajo de voluntarios dedicados. Además de Peruvian Import Co., "La Chata" y Caroline Chia de la Oficina del Censo, trabajé con cinco voluntarios que me ayudaron a organizar todo y dos conductores que entregaron las maletas a quienes necesitaban nuestra ayuda."

Shared with permission from NJCDC

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